PERSBERICHT
Mei 2016
Streekproductenmarkt
Nienoord introduceert stempelkaart
Aanstaande zaterdag 7 mei
wordt tussen 10.00 en 16.00 uur de Streekproductenmarkt Nienoord gehouden op
het erf van Boerderij Oosterheerdt in Leek. Er worden allerlei heerlijke
etenswaren aangeboden door veel verschillende producenten uit de regio.
Stempelkaart
De streekproductenmarkt is
blij met haar grote groep vaste klanten. Speciaal voor hen wordt de
stempelkaart geïntroduceerd. Bij elke aankoop krijgt de klant een stempel op de
stempelkaart. Is de kaart vol, dan kan er bij de gezellige koffiekraam gratis
twee koppen koffie of thee gedronken worden. Natuurlijk krijgt u er lekkere
cake of koek bij!
Oklahoma Smoker &
gerookte paling
Deze markt zal er ter
plekke vlees en vis bereid worden.
Slager Jan Nederhoed van
Het Lekkere Winkeltje uit Leek komt met een zogenaamde Oklahoma Smoker om op
locatie 'pulled pork' te maken. Door het gebruikte hout, de rook en de
indirecte warmte krijgen de gerechten die op een Oklahoma Smoker bereid zijn
een zeer unieke smaak.
Daarnaast is er ook ter
plekke gerookte paling, door Dikkies Ambachtelijke Palingrokerij, specialist in
gekweekte paling.
Schapen & Exclusieve
Nienoord Wol
De markt wordt gehouden op
het erf van Boerderij Oosterheerdt, waar de schapen van De Scheperij zijn
ondergebracht. Mike en Ria van der Most geven tijdens de markt demonstraties
schaapsscheren. De schaapskooien van de Scheperij zijn geopend, zodat de
schapen en lammeren geaaid kunnen worden.
Bijzonder is dat vaste
standhouder Willekleurige Draden in samenwerking met De Scheperij een echt
Nienoord product heeft gemaakt. De wol van de schapen van De Scheperij is
gesponnen door Willekleurige Draden. Deze handgesponnen garens zijn exclusief
te koop op de Streekproductenmarkt Nienoord! Ook zijn er met de hand gebreide
sokken, truien en poncho's en dergelijke te koop. Alles gemaakt van Nienoord
Wol. Ook zijn er ruwe schapenvachten en ruwe alpaca wol verkrijgbaar. Bij de
marktkramen van Willekleurige Draden kunt zien hoe het proces van ruwe wol naar
handgesponnen garen verloopt.
Lokale en duurzame
producten
Alle producten die op de
streekproductenmarkt verkocht worden, zijn in een straal van 40 kilometer
rondom Leek geteeld, gekweekt of bereid. Door jam, honing, eieren, brood,
kruiden, worst, groenten, aardappelen, fruit of appelsap uit de omgeving te
kopen, worden niet alleen lokale ondernemers gesteund maar eet u duurzame
producten die geen lange reis afgelegd hebben.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten